Desde tiempos antiguos, la miel ha sido valorada por sus propiedades curativas, nutricionales y su versatilidad como alimento natural. Ya sea aplicada de forma tópica o consumida, la miel es un verdadero regalo de la naturaleza, con una química única…
Hablar de las calorías en la miel puede ser un poco complejo. Si bien es cierto que es un edulcorante natural con un contenido calórico considerable, también ofrece beneficios únicos que la convierten en una opción saludable cuando se consume…
La relación entre la miel y la diabetes es un tema complejo y, en general, no se recomienda sustituir el azúcar por miel en un plan de alimentación para diabéticos. Aunque la miel es más dulce que el azúcar granulado,…
