Esta miel es proveniente de un girasol silvestre, pariente de la árnica que nace durante la temporada más intensa de lluvias, y que florece sólo una vez al año.
Miel de flor Acahual
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¿Cuántas calorías tiene la miel?
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Las calorías de la miel es una respuesta complicada. Si bien la miel es un edulcorante y tiene una buena cantidad de calorías por volumen, la miel cruda también tiene algunos beneficios secundarios importantes que la convierten en una parte importante de una dieta saludable.
Abejas de otoño
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En esta etapa del año debe constatarse la existencia de la reina y el llenado de las celdas de la cámara de cría con el jarabe administrado. Es la época adecuada para planificar, aplicar y verificar la efectividad de las medidas necesarias contra el frío invernal. Un punto importante y como recomendación debe decirse que […]
Color de la Miel
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Las mieles pueden ser de diferentes colores, sabores, aromas y texturas. Las características que posean dependerán principalmente de la flora de la cual proviene el néctar.
Generalmente, no hay ninguna ventaja en sustituir el azúcar por la miel en un plan de alimentación para diabéticos. La miel es más dulce que el azúcar granulado, por lo que puedes utilizar menos cantidad de miel al sustituir el azúcar en algunas recetas. Sin embargo, la miel tiene un poco más de carbohidratos y […]
Beneficios para la salud de la miel
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Los beneficios de la miel no son en absoluto una novedad. Desde tiempos antiguos, culturas como la egipcia la incorporaron a las más diversas actividades de la salud. Desde entonces, el uso de la miel como antibiótico o como alimento medicinal fue tan popular en varios países, que ha llegado incluso hasta nuestro días.